MERUŇKOVÝ OCET 0,5L
Ocet vyrobený ze surovin, které jsou k mání pouze sezónně.
Vstupní suroviny: Čerstvě vylisovaná šťáva z meruněk a jablek. To vše je zfermentováno na alkohol a následně uloženo do stroje času. Po vyjmutí máme ocet s výraznou merňkovou chutí.
Balení: 0,5L sklo.
Složení: Meruňkový ocet 55%, jablečný ocet 45%
Kyselost: 5%
Použití: ovocné saláty, zmrzlinové poháry.
Trvanlivost: Je nesmrtelný. Pokud jej necháte otevřený, ocet vydrží čtyři roky. Potom mírně zhoustne a octovou chuť začne pomalu nahrazovat sladká. Takovému octu se říká balsamikový.
Skladování: V suchu a stínu. Nevystavujte přímému slunci.
Jak užívat meruňkového octa na zdraví.
1- 2x denně vypijte menší sklenici vody s 1 lžící meruňkového octa,
nalačno před jídlem. Jeho chuť je docela příjemná,
lehce octová a samozřejmě i lehce jablečná a nakonec řádně meruňková.