JABLEČNÝ OCET S TYMIÁNEM

JABLEČNÝ OCET S TYMIÁNEM

Vstupní suroviny:  čerstvě vylisovaná šťáva z jablek. Fermentováno na alkohol a následně uloženo do stroje času. Po dokvašení na ocet je přidáván natrhaný tymián.

Balení: 0,5L sklo.
Použití: ovocné saláty, zmrzlinové poháry.
Trvanlivost: Je nesmrtelný. Pokud jej necháte otevřený,  ocet vydrží čtyři roky. Potom mírně zhoustne a octovou chuť začne pomalu nahrazovat sladká.  Takovému octu se říká balsamikový.
Skladování: V suchu a stínu. Nevystavujte přímému slunci. 

Jak užívat tymiánový ocet.
1- 2x denně vypijte menší sklenici vody s 1 lžící jablečného octa, 
nalačno před jídlem. Jeho chuť je docela příjemná, 
lehce octová a samozřejmě i lehce jablečná a výrazně bylinková