JABLEČNĚ MEDOVÝ OCET

JABLEČNĚ MEDOVÝ OCET

Ocet vyrobený ze surovin, které jsou k mání pouze sezónně.

Vstupní suroviny:  čerstvě vylisovaná šťáva z jablek a včelí med. To vše je zfermentováno na alkohol a následně uloženo do stroje času. Po vyjmutí máme ocet s vůní medu a jablek.

Balení: 0,5L sklo.
Složení:  Jablečný ocet 80%, medový ocet 20%.
Kyselost 5%

Trvanlivost: Je nesmrtelný. Pokud jej necháte otevřený,  ocet vydrží čtyři roky. Potom mírně zhoustne a octovou chuť začne pomalu nahrazovat sladká.  Takovému octu se říká balsamikový.
Skladování: V suchu a stínu. Nevystavujte přímému slunci.

Jak užívat jablečný ocet.
1- 2x denně vypijte menší sklenici vody s 1 lžící jablečného octa, 
nalačno před jídlem. Jeho chuť je docela příjemná, 
lehce octová a samozřejmě i lehce jablečná.